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Archive for the ‘França’ Category

Queridas amigas!

Este post é muito especial, porque mostra o casamento de sonho da nossa querida blogueira, expert em chás de cozinha, Karen Melzer, que pilota o Chá das Panelas! Pelo blog – preferido das noivinhas e madrinhas de plantão- a gente logo percebe que a Karen tem um super bom gosto, aprecia tudo nos mínimos detalhes e é muito caprichosa! É lógico que no casamento dela não podia ser diferente!! Não conhece ainda o Chá das Panelas? Então clica já aqui!

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Karen no meio das flores nos bastidores do seu grande dia!

Tudo parecia um conto de fadas!! O décor da casa dos pais do noivo, às margens do Guaíba, em Porto Alegre, remeteu-nos  diretamente para a França, nos Jardins da Casa de Monet, em Giverny, onde tudo foi inspirado!

Os convidados eram logo encantados por um caminho cheiroso com laranjas, folhas secas, canto de passarinhos e muitas, muitas flores!

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A piscina foi transformada em lago, cercado de  caixas e cestas rústicas cheias de flores! Cachepôs de porcelana eram repletos de tulipas, rosas, cravos, narcisos, jacintos e orquídeas.

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Tudo foi milimetricamente pensado! Mimos como mantas de soft e havaianas personalizadas foram distribuídas aos convidados.  O verso dos Beatles “All we need is love” enfeitava os detalhes da decoração.

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No lugar da tradicional mesa de doces, o Gazebo das Doçuras. Uma estante colonial rústica guardava delícias de Pati Piva e doces de Pelotas! O Bolo? Só podia ser da Lis Fonseca que a Karen tanto gosta! Noivinhos de porcelana Lladró para dar o toque final.

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Karen elegeu Wanda Borges para confeccionar seu romântico vestido. Lica Paludo assinou o décor impecável e a produção da festa.

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Fotos: Rudi Bodanese

Montagem: LPM Designer

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Estava passeando pela Net e me deparei com essa delícia de site:  One day at a time – Shared stories of a sweet family! Não preciso nem dizer que adorei o blog!! Família grande, alegre e feliz!! Meu sonho!

Mas quero na verdade falar desta cozinha!! Os armários brancos, estilo clássico, são tudo na vida!!! Vocês já sabem que adoro esse estilo, né? Nada contemporâneo (exceto os eletros – que faço questão que sejam super modernos, mesmo que tenham design retrô)! Sim, é a minha cara!! E a mesa posta pros amigos, a casa cheia de gente querida e verdadeiramente amiga? Ahhh, como eu quero!! Se Deus quiser, um dia terei uma cozinha grandona assim, pra passar horas com a família preparando várias delícias!!  😀

Boa semana pra vocês, amigas (hoje estou naqueles dias de sonhos de morar na Provence!!)!!

xoxo

Kaká

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Fiquei apaixonada pela reportagem da Revista Casa & Jardim do mês passado sobre os Jardins pintados por Claude Monet, meu pintor impressionista favorito!

As plantas dispostas artisticamente e o lago de nenúfares  inspiram o pintor a compor inúmeras telas cujo tema é o seu lindo jardim em Giverny, França.

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O lago de nenúfares com uma ponte de madeira, tradição na cultura japonesa de jardim, cria um fabuloso contraponto asiático ao seu jardim de estilo europeu.  A partir de 1895 Monet começou a pintar o seu jardim, atingindo um total de 250 quadros!

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As flores de várias espécies e os arbustos encontram-se dispersos, distribuindo-se numa explosão de cores que vistas de longe pareciam dissolver-se – na técnica de Monet – em luminosos pontos de cor, lembrando uma espécie de tapeçaria.

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De abril a outubro, os jardins estão abertos ao público e oferecem uma sucessão de floradas de primavera e de verão, ninfas, folhagens de outono… indescritível! O visitante é convidado a penetrar a imaginário do artista. Passeio obrigatório para quem estiver na Normandia neste período!

Jardim de Monet em Giverny

Jardim de Monet em Giverny

Fotos: Revista Casa e Jardim

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Que chegue logo a estação mais colorida e alegre do ano! Que delícia um chá da tarde ao ar livre com flores por todos os lados, não é? Escolha a sua melhor louça, tire do armário a sua prataria e coloque em uso uma bonita toalha! Aí é só curtir!

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tea-party-floresFotos: Country Living

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As colinas da Provence, no sul da França, são repletas em ervas aromáticas muito utilizadas na cozinha local. O sabor e aroma característicos de sálvia, louro, manjericão, tomilho, alecrim, salsa, orégano, segurelha, estragão, menta e manjerona, entre outras, encantam o paladar de qualquer um!

Não existe uma receita padrão para a combinação das ervas. Tradicionalmente, inclui manjericão, louro, manjerona, alecrim, segurelha e tomilho. Raspas de casca de laranja às vezes são adicionadas, assim como lavanda. A combinação dessas ervas possui um sabor levemente adocicado, picante e mentolado.

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As Herbes de Provence são muito usadas para temperar peixes, carnes e legumes. O mix francês pode ser acrescentado no cozimento, o que garante que o gostinho “pegue” nos alimentos. São bastante usadas também no tempero de azeites de oliva, perfeito com os pratos típicos da região. Outra dica é regar o molho sobre frango e peixe grelhados, acompanhados de tomate, batata e azeitonas.

As ervas são ótimas em molhos para pizza, quiches, sopas, suflês, omeletes, legumes refogados, peixes, carnes de caça e espetos de carne ou frango.

Apesar de ser mais gostosa quando usada em pratos quentes, pode servir como temperos para salada ou ainda polvilhado sobre queijos!

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Imagens inspiradoras para animar esta segunda-feira!

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Planos de ir para a França?  Se possível, vá conhecer Talloires! Vilarejo próximo a Annecy, na  região de Ródano-Alpes, rodeado pelas montanhas dos Alpes!

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O Lac d’Annecy, que inspirou o pintor Paul Cézzane, é conhecido como uma das águas mais puras do mundo!  

Onde ficar?  O Auberge du Père Bise, hotel pertencente ao Relais & Chateaux,  fica na beira do lago e possui um cenário romântico inesquecível!

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Se você é amante da gastronomia vai se deleitar com o restaurante do hotel, com sua vista fabulosa do lago e das montanhas!  A chef Sophie Bise é maravilhosa e os pratos, além de deliciosos, são cuidadosamente  apresentados.  O restaurante possui uma estrela no Michelin! Nos meses mais quentes, uma refeição no terraço do lago é divina.

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Certifique-se de reservar um quarto com uma varanda com vista para o lago.

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Atividades: Golf, mountain biking, hiking, pesca, vela, ski aquático, mergulho, canoagem, kayaki, ski, dentre outras.

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Foto da Country Living

Foto da Country Living

Sou completamente apaixonada pelo estilo provençal, não tem cura! Agora estou sonhando em mandar fazer uma colcha na estampa toile de jouy (com outros itens coordenados) para o meu quarto! Enquanto isso, olhem a alegria que a combinação de estampas em tons de vermelho dá a essa sala de jantar!

 

 

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Está chegando o verão na Provence e a época mais linda dos floridos campos de lavanda! Ai, que saudades desta região, suas cores e seus sabores!

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Tem planos de ir pra lá? Então a primeira coisa que tem que aprender é  curtir os pequenos prazeres da vida e sem pressa: comprar comida nas feiras, deliciar-se com pães caseiros, saborear vinho dos vinhedos locais (deliciosos!!) e passear por cenários cinematográficos. 

O mais importante  é fazer tudo isso com toda calma do mundo e sem horário marcado! Esta é a essência da art de vivre dos franceses!  Os provençais adoram comer e comer bem!  Comprar os alimentos nas feiras das ruas são uma das coisas que eles mais gostam de fazer!

Em junho e julho você pode ver os campos de lavanda floridos e sentir o perfume suave e marcante desta flor! Nos demais meses os arbustos ficam verdes e no inverno, desbotados.

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Dica importante:  para explorar bem a zona rural provençal e não perder nada  você vai precisar alugar um carro! É a melhor maneira de entrar no clima e conhecer todas as vilinhas, explorando com cuidado e descobrindo aldeias lindas e encantadoras. Já dentro das cidades, largue o carro e caminhe e caminhe até cansar!

Cidades recomendadas: Aix en Provence, Arles, Avignon, Gordes, Saint Remy de Provence, Loumarin, Menèrbes e os campos de lavanda pelo caminho!

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No coração do Luberon, na Provence, fica este hotel spa! Um paraíso, no vilarejo de Gordes, em que foi filmado Um Bom Ano (A Good Year) – que, diga-se de passagem é um dos meus filmes favoritos!! O La Bastide de Gordes & Spa oferece suites e quartos espaçosos, confortáveis e luxuosos. A residência antiga tem vista sobre o vale e um visual infinito sobre a cordilheira Alpilles.

No restaurante gastronômico do hotel, bem frequentado por turistas dos arredores, pode-se degustar deliciosas iguarias sazonais mediterrâneas e provençais preparadas cuidadosamente pelo chef. As refeições são servidas no salão do restaurante ou num terraço. De lá podemos avistar a região dos vinhedos do Luberon e seus chateaux. Um sonho!

O spa, com piscina e maravilhosos tratamentos de beleza e massagens é uma área dedicada à serenidade e bem-estar.

Gordes, uma das mais belas aldeias da França, fica a 40 km de Avignon e a 100 km de Marselha. Trata-se de uma pequena vila encrustada nos morros de pedra seca. Casas sobrepostas na falésia, jardins floridos em terraços e ruelas charmosas fazem parte do cenário.

Dentre os pontos turísticos da vila, destaque para a igreja de origem romana, reconstruída no século XVIII, e o castelo Renascentista, de fundações galo-romanas, atualmente ocupado pela Câmara Municipal e pelo Museu Pol Mara do pintor flamengo contemporâneo.

Lugar inesquecível, romântico, ideal para lua de mel, como fizemos! Super recomendo!

xoxo

Kaká Monteiro

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